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NickoVISION: das kulinarische Konzept

4. Mai 2026

Kulinarisches Konzept an Bord der nickoVISION bewusst modern, flexibel und überraschend vielfältig

Das kulinarische Konzept an Bord der nickoVISION ist bewusst modern, flexibel und überraschend vielfältig – mit dem Anspruch, Genuss genauso individuell zu gestalten wie die Reise selbst. Restaurants an Bord

1. Hauptrestaurant „VISION“

Das Herzstück der Gastronomie:

  • Offene, helle Architektur mit großen Panoramafenstern
  • Internationale und regionale Küche,  mehrgängige Menüs am Abend
  • Frühstück und Lunch auch in Buffetform

Hier finden auch besondere Highlights wie das Gala-Dinner statt – meist als kulinarischer Höhepunkt der Reise.

2. Spezialitätenrestaurant „Manhattan“

  • Ruhigeres Ambiente ca 60 Plätze
  • Thematische Menüs und kreative Küche
  • Ideal für ein intimeres Dinner oder besondere Anlässe
  • Teilweise mit Blick in die offene Küche (Show-Cooking-Charakter)

3. „Mario’s Grill“ (Heckrestaurant mit Terrasse)

  • Legere Atmosphäre, oft als Lieblingsplatz vieler Gäste beschrieben 30 Plätze (Reservierung)
  • Frische Grillgerichte, Snacks und unkomplizierte Küche
  • Außenbereich mit Heckterrasse – perfekt für Sundowner & informelles Dining

Kulinarisches Gesamtangebot

Das gastronomische Konzept folgt dem Prinzip „Genuss ohne feste Regeln“:

  • Drei Restaurants ohne Aufpreis frei wählbar
  • Vollpension mit:Frühstücksbuffet (inkl. Early-Bird-Angebot)Mittagessen à la carte oder als Light-Lunch-BuffetNachmittags Kaffee & PâtisserieAbends mehrgängige Menüs mit WahlmöglichkeitenKulinarische     Ausrichtung:Regionale Spezialitäten entlang der RouteInternationale KlassikerKreative GourmetvariationenRegelmäßige Highlights:Gala-Dinner (oft 4–5 Gänge)ThemenabendeSaisonale Menüs (z. B. Advents- oder Spezialreisen)

Atmosphäre & Konzept

Was die nickoVISION besonders macht:

  • Wechsel zwischen Fine Dining und legerem Grillkonzept
  • Kombination aus Panorama-Erlebnis und Kulinarik (große Glasflächen, Blick auf die Donau)
  • Starker Fokus auf Individualität und spontanes Genießen

MICE zwischen Bewegung und Inspiration

Die nickoVISION steht exemplarisch für eine neue Generation von Eventlocations: mobil, emotional und hochwertig. Sie verbindet die Effizienz klassischer Tagungsformate mit der Erlebnisqualität einer Reise. Dieses Erlebnis ist bewusst exklusive gehalten und ausschließlich im Vollcharter für das MICE-Segment buchbar.

Für Unternehmen und Veranstalter, die ihren Teilnehmern mehr bieten wollen als Standardlösungen, ist dieses Konzept eine hochattraktive Alternative – und ein klares Statement für innovative MICE-Inszenierungen auf dem Wasser.

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